お花のある暮らしで華やかさと癒しを❤︎
大阪府堺市北区・高石市のフラワーアレンジメント
講師の中村です。
今日は、ギリギリ間に合ったあの講座!の話。
一昨年の12月のとある日、おから味噌作りを習い
に行ってて、そろそろお味噌がないなぁと思って
たら、おから味噌プロデューサー講座開催のお話
をkeiko先生が教えてくださったんです♬
コロナのこともあって、ギリギリまで様子みてて、
開催予定の情報をgetして速攻申込!
3月終わりの土曜日、無事に修了証をもらいました♬
↑は午前中の座学風景等
お昼の準備中の写真
↑はお昼ご飯
↑は午後からのお味噌作り中の写真
↑はこの時作ったおから味噌
↑はこの時作ったおから麦味噌
おからって産業廃棄物として処分されているって、
皆様、ご存知ですか?
産廃に出さず再利用して、おからお味噌という発酵
食品に戻すことが出来たなら素敵だと思いませんか♫
かつ、自分でお味噌を作ると、塩分調整等が出来、
添加物等の心配も要らないなんて一石二鳥!
白鷺教室の生徒様から参加表明いただき、4月におから
味噌作りのレッスンを開催する予定でしたが、緊急事態
宣言の影響で一旦保留に…
現在、様子をみて、秋〜冬にかけて開催を考えております。
開催決まり次第、こちらにて改めてご案内いたします
ので、楽しみにお待ちくださいんね☆彡
この記事をお読みいただき、興味をかき立てられたアナタ!
私と一緒におから味噌を作り、日本人にあったお味噌という
発酵食品を沢山摂って、免疫力を上げて健康になりませんか。
おから味噌作りについても、リクエストを受付いたします
ので、↓のお問合せフォームの「その他のお問合せ」から
ご連絡ください。
よろしくお願いいたします☆
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