おから味噌作り講座、11月から開催予定♪

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癒しのあるお花と共に健やかで豊かな暮らしを❤︎

大阪府堺市北区・高石市のフラワーアレンジメント講師
WEBデザイナーの中村麻祐美です。

今日は、おから味噌作り講座、11月から開催予定♪に
ついて。

まず、この講座については今年の初めの開催分の告知を
こちら
で実施。

そして、2月に開催した講座については、こちらの記事
でご報告。

先日、諸般の事情でおから味噌を作ったことを↓の画像
を使ってFBに投稿。

そしたら、嬉しいことに作ってみたいとおっしゃって
くださった方が♡

ということで、この冬も、11月からおから味噌講座を
開催します!!!

*講座の詳細*

開催場所:JR阪和線富木駅数分の自宅

募集人数:2名/1回
*コロナウィルス感染対策のため、少人数で開催します。

費用:米麹のお味噌 2,500円(材料代込)/1kg
*出来上がり=お持ち帰りいただく重さが1kgです。
2kgご希望の場合は4,000円となります。
*お味噌を使った簡単レシピ(2品目)付きです。

開催日時:ご相談対応となります。

お持ち物:持ち帰り用のエコバッグ等の手さげ袋

所要時間:1時間半前後

内容:簡単な座学をし、実際に作っていただきます。

おから味噌は前日から大豆をつけたり、蒸す→潰すの
労力や大豆の硬さを調整するという手間はなく、専用
の容器に入れて、最適な場所に約半年寝かせておくだけ
という手軽に作れるお味噌♬

カビをご心配される方もいらっしゃいますが、昨年、私
が作ったお味噌は、なんとカビゼロ!

座学でカビについての小話をするので、万が一、カビ
が生えた場合の対策もご自身で出来るので、安心して
ご参加いただけます!

感染者数が増えてきて、心配した日々を過ごしている
かと思いますが、日本人に合ったお味噌をしっかり
摂って、腸内環境を整え、免疫力を上げてこのコロナ禍
を乗りきってみませんか?

この記事を読んで、気になるなぁというアナタ!

↓のお問合せフォーム(その他の項目をご選択し、一番
下のその他の欄におから味噌講座希望と記入)もしくは
公式ラインアカウントからご連絡ください。

よろしくお願いいたします☆彡

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